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“白丝腰肉”——每日限3份
3000日元(税込)
仅剩3份。提前预订可以确保您的预订成功。将切成薄片的猪里脊肉层层堆叠,形成类似白色丝绸的横截面。享受层次分明的口感和油脂带来的浓郁风味。
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课程内容包括品尝不同类型的路易威登猪肉和 GOEN 的招牌菜。
5980日元(税込)
非常适合初次用餐者、家庭聚餐或稍显高档的晚餐。人气排名第一。一道经典的菜肴,将瑞比猪肉的里脊肉、嫩腰肉和碎猪排进行对比,搭配山形县的津屋姬米,用陶罐烹制而成。最受欢迎的课程。为那些想要放松身心,享受我们特色菜肴和饮品的人们。
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仅限预约,菜品包括路易威登整只猪的各个部位。
6980日元(税込)
一道特别的菜肴,让您品尝到传奇瑞比猪肉的每一个部分。我们只接受提前预订。*瑞比猪肉套餐可让您一次性享用所有部位,仅限预约,且每天仅限一组。无论是享用一顿美味晚餐、犒劳自己,还是庆祝特殊场合,都是绝佳之选。请享用我们的课程菜单,仅接受提前预订。
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多种酒精饮料,包括柠檬酸酒,都与炸猪排非常搭配。
“GOEN Highball”选用爱媛县宇和岛市产的美味无添加、无农药的柠檬,并加入德岛县神山酢橘鲜榨的苏格兰威士忌,是搭配油炸食品的完美饮品!我们还提供多种其他酒类饮品,包括烧酒、清酒和葡萄酒。◎ 我们还可以为您推荐猪排等菜肴的佐餐酒,欢迎随时咨询我们的工作人员!
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精心制作的各式开胃菜,与饮品完美搭配。
我们还提供各种创意菜肴,非常适合搭配饮品享用。尽情享用美味佳肴,例如口感浓郁香滑的海鲜可乐饼,以及包含三种开胃菜的拼盘,让您一次品尝多种口味!这些菜肴与我们精心挑选的清酒和各种饮品完美搭配,所以一定要搭配您最喜欢的饮品享用!
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限3份。白猪里脊肉排 180克
3000日元(税込)
“白丝腰肉”——每日限3份。这是用路易威登猪肉制成的特制猪里脊肉排,根据每天的肉质精心挑选。享受其湿润的质地、香甜的脂肪和淡粉色的横截面。由于数量有限,商品可能会售罄。您可以提前预订一张桌子和一块白西冷牛排。
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夏季限定!冰镇猪排饭
3550日元(税込)
半份 2,850 日元(含税) 夏天想吃炸物吗!? 经过时间的沉淀,一种新型的猪排饭应运而生,是炎炎夏日的完美选择。特制的冷冻高汤,通过冷冻增强了风味,配以磨碎的山药和山形风味的日式高汤。融化的冰块变成了高汤茶泡饭。这道菜的设计旨在让您多次品尝都能享受到不同的外观和口感。试试这道菜,它会彻底改变你对油炸食品的看法。
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GOEN 的美味晚餐套餐
4250日圆(税込)
这套馅料包括瑞比猪肉的里脊肉、嫩里脊肉和碎猪肉排,配米饭、猪肉味噌汤和卷心菜。
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平日特惠!超值GOEN晚餐套餐
3500日元(税込)
套餐包括路易威登猪里脊肉、猪里脊肉和猪排碎肉,陶罐煮的米饭,味噌汤和香菜。
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三种瑞比猪肉的口味对比。
3880日元(税込)
这套产品包含三件:里脊肉、牛柳和肉末饼,价格非常优惠。也非常适合作为佐酒小吃
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90克来自静冈县的瑞比猪里脊肉排
1280日元(税込)
“就从这里开始吧。”路易威登猪肉的里脊肉熔点低,这是它最大的特点,咬下去瞬间就能感受到鲜嫩多汁、入口即化的美味,创造出一种你在其他任何地方都找不到的全新日式炸猪排概念。不妨试试加入我们自制的炸猪排酱、我们店内特制的芥末酱,或者挤上一些来自德岛县的酸橘汁。价格实惠,容量翻倍。
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90克来自静冈县的瑞比猪里脊肉排
1380日元(税込)
经过无数次试验,我们终于做出了“前所未有的鲜嫩猪里脊肉”。美味猪里脊肉排的关键在于烹饪时间。油温经过精心控制,以确保这种珍贵的肉块(一头猪只能产出约 500 克)能够烹饪至完美。利用余热缓慢地、无压力地烹制翅片,翅片的概念彻底改变了。我以前从未吃过这么嫩的鱼翅。我们也收到过类似的评论。一道清爽的菜肴,配以芥末茎和酱油。你也可以尝试撒上一些松露盐,增添一丝优雅气息。价格实惠,容量翻倍。
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大山鸡胸肉排
800日元(税込)
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路易威登照烧蛋肉碎猪排 90克
1280日元(税込)
在自由之丘,有售“可饮用的猪排肉汁”。这款猪排肉汁丰富,采用路易威登猪肉制成,肉汁四溢,令人垂涎欲滴。自制香醋和蛋白蛋黄酱的苦涩清爽的口感,与溏心蛋的绵密口感完美融合,与肉饼的鲜嫩多汁相得益彰,成就了一道真正非凡的佳肴。
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开胃菜肉末饼
800日元(税込)
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路易威登火锅套餐
2100日元(税込)
GOEN 原创的“鲜味黄金汤底”,由多种食材熬制而成,只使用天然盐作为调味料。食材美味,口感清新而层次丰富。我们将充分发挥路易威登猪肉的潜力。你还可以在上面刨些喜马拉雅粉红岩盐,或者与名古屋烤鸡和蔬菜混合,做成寿喜烧风味菜肴。餐后享用的什锦面简直是人间美味。接受两人或两人以上的订单。
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海鲜奶油炸丸子
1400日元(税込)
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时令创意蔬菜薯条
800日元(税込)
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瑞比肉、大理石纹平菇和炖猪排
1450日元(税込)
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路易威登猪腿寿喜烧配鸡蛋
1250日元(税込)
特制酱汁和蛋白酥皮是绝配。
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路易威登猪肩肉配西洋菜,以韩式烤肉(yukhoe)风格烹制。
950日元(税込)
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路易威登芒果白汁火腿
¥980(税込)
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路易威登猪肉黄金汤莲藕泥蒸蛋羹
550日元(税込)
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名古屋烤蟹蛋卷~虾、蟹、牡蛎风味~
800日元(税込)
鲑鱼籽浇头……+700日元(含税)
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三种开胃菜拼盘
1600日元(税込)
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GOEN 的日式土豆沙拉(Nikujaga 风味)~路易威登红烧五花肉~
800日元(税込)
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琉璃猪肉,冲绳红葱头,以namero风格烹制
850日元(税込)
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路易威登味噌猪肉配牛蒡丝和冷豆腐
700日元(税込)
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果实番茄、油菜花和蛋黄醋汁。
850日元(税込)
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新鲜腌制的芥菜和九条葱,散发着宇和岛柠檬的清香。
¥650(税込)
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用酱油炖煮的瑞眉肉,配上溏心蛋和米饭,用陶罐烹制而成。
1850日元(税込)
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用陶罐烹制的山形县产津屋姬米
800日元(税込)
一气呵成
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时令精选砂锅饭
2200日元(税込)
我们选用当季最新鲜、最美味的食材,用陶罐烹制。
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店主特色:信玄冰淇淋~泽西牛奶、红糖浆、黄豆粉~
550日元(税込)
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自由之丘炸猪排三明治(猪腰肉)
1540 jpy(税込)
鱼鳍……1650日元(含税)
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这家日式炸猪排居酒屋(专门供应炸猪排的日式酒吧)拥有明亮轻松的氛围,柔和的自然光线倾泻而入。这家店很干净,氛围轻松。我们有吧台座位,即使您独自一人也能放松身心;还有适合团体用餐的桌椅。我们可以承办各种场合的宴会,从午餐到晚餐,应有尽有。
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我们有 22 个餐桌座位,您可以舒适地享用美食。这里氛围宁静,自然光线充足,可用于各种场合,例如与朋友共进午餐、与家人共进晚餐或举办团体宴会。尽情享受我们精心准备的炸猪排和套餐带来的愉悦时光。
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我们设有 10 个吧台座位,方便独自用餐的客人随时光临。座位面向窗户,因此您可以在放松的同时欣赏外面的景色。这里不仅适合午餐时间自然光线充足的时候,也适合下班后小酌一杯,或者晚上独自享用晚餐。
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限3份。白嫩猪里脊肉排
提前预订可以确保您的预订成功。将切成薄片的猪里脊肉层层堆叠,形成类似白色丝绸的横截面。
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GOEN 的美味晚餐套餐
这套馅料包括瑞比猪肉的里脊肉、嫩里脊肉和碎猪肉排,配米饭、猪肉味噌汤和卷心菜。
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粘性炸弹
蛋黄、葱花金枪鱼碎、鲑鱼籽、纳豆(发酵大豆)、磨碎的山药、秋葵、腌茄子和海藻。把所有食材混合在一起,用海苔包起来——味道棒极了!

